Leistungen
Zertifizierungen & Audits
Ihr Weg zur erfolgreichen Zertifizierung – mit menschlicher und künstlicher Intelligenz
Sie streben eine erstmalige Zertifizierung an? Oder benötigen Sie aufgrund von Zeit- und/oder Personalmangel Unterstützung bei der Vorbereitung Ihres IFS-Audits?
Ich begleite Lebensmittelunternehmen durch den gesamten Prozess oder einzelne Teilbereiche – mit menschlicher und generativer künstlicher Intelligenz.
Ob Unterstützung bei der fachlichen Beratung und Begleitung, der Erstellung sowie Überarbeitung von Dokumentationen, dem Aufsetzen von Prozessen, der Überarbeitung Ihres HACCP-Systems oder der Durchführung interner Audits – gerne helfe ich Ihnen, Ihre Zertifizierung erfolgreich zu erreichen.
Mit meiner Erfahrung und Expertise erarbeite und etabliere ich Konzepte, Prozesse, Strategien und praktische Hilfestellungen, um den regulatorischen Anforderungen, gesetzlichen Verpflichtungen und den Ansprüchen der Stakeholder im Tagesgeschäft nachhaltig gerecht zu werden.
Seminare & Workshops
Ihr Qualitätsteam fit für die Zukunft – mit praxisnahen Schulungen und KI-Kompetenz
Möchten Sie Ihr Qualitätsteam gezielt weiterentwickeln und mit praxisnahen Schulungen optimal auf Zertifizierungsanforderungen und moderne Qualitätsstandards vorbereiten?
Wie wäre es, wenn Sie die Potenziale generativer KI nutzen könnten, um Prozesse in der Lebensmittelsicherheit und -qualität effizienter zu gestalten und Ihr Unternehmen zukunftssicher aufzustellen
Ich biete maßgeschneiderte Workshops und Schulungen an - sowohl digital als auch vor Ort. Mein Angebot umfasst unternehmensspezifische Trainings sowie offene themenspezifische Kurse zu Lebensmittelsicherheit und -qualität, Zertifizierungsanforderungen und dem effizienten Einsatz generativer KI in diesem Kontext.
Als IFS-Beauftragte, Agile Coach (IHK), KI Trainerin (TÜV) vermittle ich nicht nur theoretisches Wissen, sondern lege besonderen Wert auf praxisnahe Anwendungen und umsetzbare Strategien, um Unternehmen zukunftssicher aufzustellen.
IFS Food - IFS Broker - IFS Progress Food
Aufbau & Ausbau Ihrer
Lebensmittelsicherheits - und Qualitätskultur
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1. Discovery Call:
Erstgespräch zur Analyse Ihrer Anforderungen -
2. GAP-Analyse:
Wo steht Ihr Unternehmen aktuell? -
3. Kick-off & Projektplan:
Zielsetzung und Verantwortlichkeiten klären -
4. Umsetzung:
Optimierung und Implementierung der Prozesse - 5. Abschluss & Zertifizierung: Sicher durch das Audit
Welche konkreten Schmerzpunkte gibt es aktuell im Qualitätsbereich Ihres Unternehmens?
Gibt es bereits erste Berührungspunkte mit KI oder Digitalisierung im Qualitätsbereich?
Welche langfristigen Ziele verfolgt Ihr Unternehmen im Bereich Qualitätssicherung?
Wo Sehen Sie als Unternehmen selbst den größten Optimierungsbedarf?
Am Ende unseres Gesprächs haben wir eine klare Vorstellung über Ihre Situation und ich stelle Ihnen sehr gerne meinen Vorschlag für eine mögliche Zusammenarbeit vor.
Sind Sie damit einverstanden, starten wir nach Abstimmung der Formalitäten in das Kick – Off Meeting
Die GAP-Analyse ist ein entscheidender Schritt, um festzustellen, welche Anforderungen bereits erfüllt sind und wo noch Optimierungsbedarf besteht.
Meine GAP-Analyse liefert eine klare Übersicht über den aktuellen Status und zeigt, welche Maßnahmen priorisiert werden müssen, um Zertifizierungen zu erhalten oder Prozesse zu optimieren.
Das Kick-off-Meeting bildet den Startpunkt der Zusammenarbeit. Ziel ist es, von Beginn an Klarheit über Ablauf zu schaffen. Themen des Meetings:
- Zieldefinition: Welche Anforderungen müssen erfüllt werden, um die betsehenden Herausforderungen erfolgreich umzusetzen?
- Rollen & Verantwortlichkeiten: Wer trägt welche Verantwortung und erledigt welche Aufgaben?
- Projektstruktur & Kommunikation: Wie wird die Zusammenarbeit gestaltet? Welche Meilensteine gibt es?
- Zeitplan: Klare Fristen, um die Zertifizierung oder Optimierung rechtzeitig abzuschließen.
Unser Kick-off-Meeting sorgt für eine klare Aufgabenverteilung und effiziente Zusammenarbeit, sodass alle Beteiligten wissen, was auf sie zukommt.
In der Umsetzungsphase begleite ich Sie dabei, die definierten Maßnahmen praxisnah und effizient umzusetzen. Das kann beinhalten:
- Dokumentation & Prozesssteuerung: Optimierung oder Erstellung der notwendigen QM-Dokumente.
- Mitarbeiterschulungen: Schulung von Teams, um neue Anforderungen sicher umzusetzen.
- Einführung digitaler Tools & KI-Lösungen: Effizienzsteigerung durch smarte Technologie.
Nach der erfolgreichen Umsetzung aller Maßnahmen folgt die finale Audit-Vorbereitung. Ich unterstütze Ihr Unternehmen dabei, sich optimal auf das Zertifizierungsaudit einzustellen:
- Abschließende Prüfung aller Unterlagen & Prozesse
- Internes Audit oder interne Überprüfung
- Schulung der Mitarbeiter zur Audit-Sicherheit
Mein Ziel ist es, dass Ihr Unternehmen das Audit sicher besteht und langfristig von einem optimierten Qualitätsmanagement profitiert.
Seminare & Workshops
Als IFS-Beauftragte, Agile Coach (IHK) und TÜV-geprüfte KI-Trainerin kombiniere ich Fachwissen mit innovativen Technologien, um Unternehmen zukunftssicher aufzustellen. Mein Fokus liegt auf der kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen, dem gezielten Einsatz generativer KI und der nachhaltigen Optimierung von Prozessen zur Erfüllung von Qualitäts- und Zertifizierungsanforderungen. Dabei geht es nicht nur um technologische Lösungen – ebenso wichtig ist mir die Gestaltung effektiver Zusammenarbeit und die gezielte Weiterentwicklung von Teams.


Julia ist eine anspruchsvoll arbeitende Führungspersönlichkeit, ein Teamplayer und eine Expertin für Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie. Sie stellt sich gern neuen Aufgaben und Herausforderungen und bringt die Dinge zu Ende!

Katrin Linsert
Es war ein Vergnügen, mit Julia zu arbeiten. Sie hat eine Menge Elan, die Fähigkeit, über den Tellerrand hinauszuschauen, sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und sieht immer das große Ganze. Außerdem hat sie ein hohes Maß an Empathie, ist teamorientiert und hat die Fähigkeit, Menschen zu motivieren.

Sebastian Wagner
Menschenzentriert und teamorientiert, enthusiastisch und dabei sehr kompetent, erfahren, professionell und integer, sehr pro-aktiv beim Einsatz neuer innovativer Techniken, natürlich terminsensibel, ergebnisorientiert und klar in der Kommunikation.

Andreas Müler